هذا القسم مخصص لـ الحلويات إذا كان لديكم معلومات أو تعليقات حول هذا الموضوع، لا تترددوا في إبدائها. هذ الفضاء مفتوح لحرية التعبير ، ولكن بهدف إيجابي شكرا لكم على المشاركة
قراءة التعاليق
هل العلم له دور في اعانة الطباخ احمد حماني - باتيسري - المسيلة - الجزائر
25/06/2013 - 104055
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف. هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
مقالات : الحلويات
الخفاف المقادير:
نصف كيلو دقيق
خميرة الخبز
ملح
زيت للقلي
ماء دافئ للعجين
الطريقه :
نخلط الملح و الدقيق، نحلل الخميرة في كأس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق،
نعجن كل المقادير جيدا مثل طريقة العجن العادي وندلكها ...
البسبوسة المقادير:
2 كوب تشيشة
1 كوب فرينة
1 كوب زيت-1/كوب سكر
1كوب حليب
3 أكياس خميرة
8 بيضات واخيرا الشربات
طريقة التحضير :
في اناء نضع البيض واحدة تلو الاخرى ثم نضيف السكر نخلطهم بكف ...