الشلف - COMMUNES
  1. الشلف
  2. مقالات
  3. البلديات

بطاطا فالفرن مجمرة تهبل



بطاطا فالفرن مجمرة تهبل
المكونات
قطعتين دجاج
بطاطا الكمية حسب الرغبة
حبيتين طماطم
حبة بصل
3 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
حبة فلفل حار او فلفل حلو حسب الرغبة
زيت ملح فلفل حار فلفل اسود بابريكا رند كركم حرور(اختياري)
طريقة التحضير
نضع قطع الدجاج في الزيت في طنجرة و نقليها علي نار متوسطة ثم نضيف البصل المفروم و الثوم المفرومة و باقي التوابل و نتركها تتقلي جيدا ثم نضيف حوالي لتر من الماء الساخن و الطماطم المصبرة و نتركها تطهى
..من جهه اخرى نقطع كمية بطاطا دوائر و نقليها في الزيت
ندهن قالب الفرن بالقليل من الزبدة و نرص البطاطا فيه و نضيف طماطم مقطعة شرائح و حبة الحار شرائح ايضا ننزع الدجاج من المرق و نضعها فوق الخضار يمكن اعادة تتبيله بنفس توابل المرق و دهنه بمزيح الطماطم المصبرة و الزيت و الخردل نسكب المرق في السينية و ندخلها الفرن حتي تتجمر ثم نحمر الوجه
و بصحتكم
تفاصيل أكثر تابعوني على انستغرام ❤👇👇




  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)