بطاطا في الفرن باللحم المفروم😍 المقادير :
500 غرام لحم مفروم
ملعقة صغيرة من بابريكا
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
بعض الملح
6 أو 8 بطاطس متوسطة ✅للصلصة
1.5 كوب ماء
القليل من الفلفل ، الفلفل الأسود ...
أكراس الدجاج المكونات:
300 جرام من لحم صدر الدجاج النيء، مفروم ناعماً
150 جرام من الدقيق
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
بيضة واحدة
1 بصلة صغيرة
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1/2 حزمة من الشبت الأخضر
8 سم من ...
بطاطا فالفرن مجمرة تهبل المكونات
قطعتين دجاج
بطاطا الكمية حسب الرغبة
حبيتين طماطم
حبة بصل
3 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
حبة فلفل حار او فلفل حلو حسب الرغبة
زيت ملح فلفل حار فلفل اسود بابريكا رند كركم حرور(اختياري)
طريقة ...
طريقة كفاه تحمرو الدجاج فالبيت وتتحصلو عليه أحسن من المحلات المقادير
دجاجة نقيوها مليح شوطوها قليل اغسلوها بالماء الملح الخل
التوابل (م ص يعني ملعقة صغيرة _م ك يعني ملعقة كبيرة )
م ص توابل الدجاج م ص كركم م ص بودرة ...
صدر الدجاج بالفرن تابِع هذا الطباخ
المكوّنات
صدر دجاج
ملح كركم زيت اكليل
طريقة التحضير
نتبل الدجاج بالملح الكركم والاكليل ونضعو في وعاء الطبخ ونضيف الزيت و نضعها في الفرن ...
فطيرة التونة المقادير:
200غ تونة بالزيت
250 غرام ماسيدوان الخضر جزر وجلبانة وبطاطا
4 بيضات.
ملعقة كبيرة كريمة طازجة.
ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
صفي التونة من زيتها، ضعي قليلا من زيت التونة في أوعية صغيرة خاصة بالفرن، ...