الروينة.. زاد الجزائريين وقت الاستعمار وحلٌّ للباحثين عن الطعام الصحي يمزج القمح الكامل بالعسل والزبدة ليعطي طبق الروينة
ثقافة الأكل الصّحي أعادت "الرّوينة" كواحدة من أشهر الوصفات الجزائرية (الجزيرة)
تعد "الرّوينة" إحدى الأكلات الجزائرية الشّعبية التي ارتبط اسمها بزمن الحاجة والأوقات الصّعبة، ...
طريقة تحضير البسيسة سهلة جدا
البسيسة تصنع كتالي ..
دقيق مثل نتاع طمينة
زبدة او سمن
وتمر غرس
نحمص دقيق ونصبو على الغرس (التمر) ونجمعو مليح ثم ندير الزبدة ونمزجهم مليح ونشكلهم كويرات ...
باذنجان مشرمل ❤ تابِع هذا الطباخ
المكوّنات
حبتان باذنجان🍆
حبتان طماطم 🍅
بقدونس☘
توابل (زنجبيل_فلفل احمر_ملح_بودرة ثومة_كامون)
طريقة التحضير
نقطع الباذنجان و نضعه في صينية فرن مدهونة بالزيت و نضعه في الفرن حتى ينضج قليلا
نقطع الطماطم قطعا صغيرة و نضيف ...
طريقتي في اعداد حلوة بوسو لا تمسو بمذاق رائع| مع أمينة عزيزي جبتلكم اليوم طريقة تحضير حلوة بوسو لا تمسو. نتمنى تكونو تبعتو المراحل خطوة بخطوة و ان شاء الله تكونو استفدتو.
لا تنسو الضغط على زر الاشتراك في القناة و متابعة فيديوهاتي ...
الروينة.. زاد الجزائريين وقت الاستعمار وحلٌّ للباحثين عن الطعام الصحي
