وجبات غير صحية ب 5 اقامات جامعية

- مطاعم مهترئة ولحوم فاسدة ووجبات تفتقر إلى الفيتامينات
وضعت مديرية التجارة للمرة الثانية على التوالي وفي ظرف اقل من شهر وبعد دوريات تفتيشية قامت بها لجان المراقبة على مستواها 5 اقامات جامعية من بين 16 متواجدة بالولاية في الخانة الحمراء لعدم احترامها دفتر الشروط لاسيما فيما يتعلق بعدم احترام كل من شروط الحفظ و النظافة .
وحسب رئيس المصلحة فإن هذه الاقامات الجامعية التي أرسلت بشأنها تقريرا إلى الجهات المعنية متواجدة بكل من السانيا وبلقايد وبئر الجير تم ضبط بمطاعمها اسماكا ولحوما بيضاء وأجبان فاسدة وغيرها من المخالفات التي تشكل خطورة كبيرة على الصحة العمومية هذا ناهيك عن الوضعية الكارثية المتواجدة عليها المطاعم وحسب ذات المتحدث فإن الفرق التفتيشية وبعد عمليات المعاينة للوجبات المقدمة للطالب تبين أنها غير صحية لانعدام شروط النظافة و في بعض الأحيان لا تستجيب إلى المعايير والمقاييس المطلوبة لانعدامها من ضروريات أساسية للنمو على غرار الكالسيوم والحديد والفيتامينات .
العديد من التجاوزات والمخالفات تم تسجيلها للمرة الثانية على التوالي في عمليات التفتيش التي قامت بها فرق مصلحة المراقبة لدى مديرية التجارة والتي أظهرت العديد من النقائص المتواجدة بمطاعم هذه الإقامات الجامعية لاسيما فيما يتعلق بأعطاب في ثلاجات ومخازن حفظ الأغذية مما تسببت في فساد أطنان من المنتوجات الحيوانية والفلاحية سريعة التلف على غرار الطماطم وغيرها من الممارسات والمخالفات المسجلة من قبل فرق التفتيش التي رفعت تقاريرها إلى الجهات المسؤولة لاتخاذ التدابير الازمة علما أن عملية المراقبة هذه تدخل في إطار برنامج خاص أعدته مديرية التجارة للحفاظ على الصحة العمومية داخل الإقامات الجامعية