واقع صناعة السياحة في الجزائر وفق مبدأ إدارة الجودة الشاملة

أن إدارة الجودة الشاملة مرت بعدة محطات بدءا بمرحلة ما قبل الثورة الصناعية التي عرفت ما يسمى بعملية الرقابة على الجودة، من طرف عامل الورشة نفسه دون تدخل أي ّ طرف ثاني، لتتحو ّ ل هذه المهمة إلى المشرف المباشر في مرحلة ما بعد الثورة الصناعية، إلى أن ظهر ما يسمى بفحص الجودة من قبل مفتشين مختصين بالعمل الرقابي على الجودة. وهذا ما سنحاول التطرق اليه في هذا المقال .