#موسم _الطماطم أرز بالطماطم وقطع الفراخ

المكوّنات

4 اشخاص

كوب إلا ربع أرز مغسول ومنقوع ساعه

2 ملاعق دقيق

3 ملاعق خل

ماعقة ملح

كوب طماطم معصوره فريش

التتبيل :

معلقه ملح

رشة فلفل

رشة كاري

رشة سماء

رشة بودره بصل

معلقه زبادي

0.5 معلقه دبس رومان

معلقه اويستر صوص

الارز :

معلقة سمن

معلقة ملح

رشة فلفل

رشة القرفة

كوب الطماطم

2 كوب ماء مغلي

معلقة سمن

علبه صغيره كريمه طبخ

0.25 كيلو صدور فراخ

طريقة التحضير

تغيير

نحضر صدور الفراخ ونغسلها بميه ودقيق وملح وخل