ملفوف (كرمب) محشي ومقلي

المكوّنات

4 أشخاص

8 اوراق ملفوف اخضر

250 لحم مفروم او دجاج

كاس ونص ارز

2 فص ثوم

بصلة

توابل (ملح.فلفل اسود.قرفة.زنجبيل مطحون.)

طريقة التحضير

نسلق اوراق الملفوف مدة 5دقايق في ماء عليه شوي ملح وملعقة خل