مقاطعة برنس إدوارد أيلاند والكركند... قصة عشق ومنافسة!

المنافسة السنوية بين مدينتي Charlottetown (في مقاطعة برنس إدوارد أيلاند) وShediac (في مقاطعة نيوبرنزويك) تحتدم وتشتد عاماً تلو الآخر.
فالمدينتان الأطلسيتان تتنافسان منذ أعوام طويلة على صنع أطول ساندويش كركند في البلاد.
وقد استعادت Charlottetown لقبها مجدداً هذه السنة نتيجة تسجيلها رقماً قياسياً جديداً في أطول ساندويش على هامش مهرجان ثمار البحر الذي نظم هذه السنة في المدينة.
وقد تضافرت جهود أكثر من 100 شخص من أهل المدينة الأطلسية من أجل إنجاز ساندويش كركند (Lobster بالانكليزية وHomard بالفرنسية) بطول 60 سنتيمتراً.
وكانت مدينة شدياق أحرزت الرقم القياسي لأطول ساندويش كركند في تموز الماضي عندما حضّرت ساندويش كركند بطول 55 سنتمتراً.
وللمعلومات فقط، تتألف مكوّنات الساندويش الفائز من:
- مرطبانان من المايونيز
- 140 قطعة من الخبز الصغير
- 60 كيلوغراماً من الكركند تصل قيمتها إلى 5,000 دولار!