معمرون يروون ذكريات مائة عام من رمضان

كنا نفطر على حشائش وعلف المواشي.

سكان القبائل لم يعودوا يتمسكون بعاداتهم الرمضانية.

''اللهم بلغنا رمضان''، دعاء يردده الصائمون كل سنة وهم يودّعون الشهر الكريم، ومن بين هؤلاء محظوظون أنعم الله عليهم بطول العمر ليشهدوه لأكثر من 100 عام، ورغم أنهم عانوا من شظف العيش ولم يعرفوا ''اللهفة'' و''الجشع'' الذي ميز الشهر الكريم في السنوات الأخيرة، إلا أنهم يحنون للأيام الخوالي ورمضان زمان.
يستحضر عمي مقران الذي يبلغ اليوم عامه الرابع بعد المائة، أيام رمضان في صباه ثم في متوسط عمره وفي آخر العمر كما يقول، رغم أنه يتمتع بصحة جيدة.
يقول عمي مقران عن رمضان في أيام صباه التي تدور في العشرية الأولى من القرن الماضي، حيث لم يكن يتعدى عمره 12 سنة، إن النساء كن يبدأن شهرا قبل رمضان، في تنظيف المنازل، فيما يتكفل الرجال بتخزين الطعام الخاص بالشهر الكريم، وكان يسمى ''العولة''.
وعن يوميات رمضان في تلك الأيام، يضيف العم مقران أن الجميع رجالا ونساء كانوا يستيقظون باكرا ويتوجهون إلى الحقول، وبعد صلاة الظهر تعود النساء إلى المنازل لتحضير الطعام، بينما الرجال يواصلون العمل إلى غاية أداء صلاة العصر، ثم يلتحقون بالمنازل وفي طريق العودة تملأ البشاشة محياهم من شدة الفرح بالشهر المبارك، كانوا راضين بالله والله راض بهم.
يقول عمي مقران: ''خلال هذه سنوات الحرب العالمية الثانية، كنا نأكل بعض الحشيش الذي نأتي به من الغابات وبعض الثمار التي تأكلها الحيوانات، ولا ننسى الأعلاف التي حلت محل الدقيق. وفي الخمسينيات كنا نكتفي بثمار الأشجار دون غيرها، ورغم المحن والجوع والعطش والعري كنا نؤمن بالله وبقضائه وقدره، وبأن دوام الحال من المحال''. أما اليوم فروح شهر رمضان خرجت من قلوب الناس، وحوّلوا شهر الرحمة إلى شهر للبزنسة والربح السريع.
عقوبة المتخلف عن صلاة الفجر
أكثر ما تتألم له السيدة سلوم عديدي من مدينة تازمالت، والتي قد تدخل عامها العاشر بعد المائة مع نهاية شهر رمضان، هو تنكر سكان منطقة القبائل لعاداتهم الرمضانية، والتي ظلت على مر الزمان بمثابة الإسمنت المسلح الذي على أساسه أقاموا الدين وتمسكوا جميعا بحبل الله المعلق إلى شجرة التقوى. هذه العادات لا يزال يتذكرها الصائمون ويتحسرون على زوالها. ومن بين ما تعودوا عليه منذ سنوات العشرينيات، تقول السيدة عديدي، هي تغريم من يتأخر عن صلاة الفجر بفرض العزل عليه إلى غاية ليلة القدر، حيث يحضر المعاقب إلى ساحة ''تاجماعت'' ويكون في انتظاره كبار السن الذين يلقبون بالعقلاء ويستحلفونه ثلاث مرات بعدم تكرار المخالفة ويتوجه بعدها إلى إمام المسجد الذي يكون مع الجماعة ويعده بنفس الشيء، ويعلن الإمام بعدها أمام العلن أن الشخص الفلاني قد عاد إلى جادة الصواب، وأنه لن يفعل ذلك مرة أخرى، فيصافح جميع الحضور من الكبار والصغار ويمنع على الناس بعد ذلك استذكاره بنفس الخطأ وكل من يخالف ذلك يدفع غرامة من رزقه.
''البراح'' بحّ صوته
لذكريات رمضان مكانة خاصة عند عمي السعيد، الذي أمضى عمره براحا يوقظ الناس للسحور، حيث يقول إن البراح مهنة شريفة، رغم زوالها اليوم في أغلب قرى ولاية بجاية. ويضيف محدثنا أنه قبل سنوات الاستقلال، لم تكن توجد قرية دون براح وكانت القرى تتنافس على من يملك أحسن البراحين وأمهرهم وأكثرهم تأثيرا على الناس.
ويؤكد عمي السعيد أن البراح يتكفل بدعوة الناس إلى عدم تجاهل السحور والاستيقاظ للصلاة، حيث بمجرد أن تدق الساعة الثانية صباحا يفجر البراح صمت ليل القرية بصوته القوي والمدوي مرددا أناشيده المعروفة منها: ''أبابا رمضان استيقظوا يا صايمين إنه السحور.. أبابا رمضان قوموا يا ناس الصالحين أبابا رمضان''.
وحسب عمي السعيد، فإن سكان القرية يعترفون له بالجميل، وفي نهاية الشهر الكريم يدفعون له الفطرة أو ما يسمى بزكاة الفطر، حيث تدفع كل عائلة كمية من رزقها عن كل فرد من أفرادها لفائدة البراح، ليتحول بذلك من فقيرهم إلى غنيهم.
ويقول عمي السعيد إن الحرفة ورثها عند جده الذي كان أعمى ويبرح على الناس في القرى والمداشر، ولا يخرج إلا في الليل ونهار العيد لجمع زكاة الفطر التي يحضرها الناس إلى ساحة ''تاجماعت''.
نعيش على ما تفلحه أيدينا
أما الحاجة فطوم التي طوت قرنا وسنتين من العمر، فراحت تتذكر تفاصيل مائدة رمضان للعائلات القروية ببجاية خلال عشرينيات وثلاثينيات القرن الماضي، قائلة إن رمضان كان يجمع في الماضي نحو 30 فردا حول المائدة التي كانت عبارة عن ساحة داخل المنزل، يوزع فيها الطعام على الجميع.
وتضيف الحاجة فطوم أن أحسن أيام رمضان تلك التي تصادف فصل الصيف، وهو الموسم الذي تنضج فيه الكثير من الفواكه التي تعرف بها منطقة القبائل مثل الكرموس أو ما يسمى التين الهندي والتين العادي، وهي عبارة عن فواكه طبيعية لذيذة جدا خالية من أي عنصر كيماوي أو ما شابهه وليست وليدة التهجين، كما هو الحال لكثير من الفواكه التي تعرض اليوم في الأسواق.
تواصل المتحدثة: ''كانت مائدة الإفطار مليئة بمختلف أنواع الفواكه الطبيعية وزيت الزيتون وبيض الدجاج المنزلي وحتى اللحم المستهلك هو منتوج عائلي''.
وتقول الحاجة فطوم إنه بالأمس ''لم نكن نزور الطبيب، بعد الإفطار نؤدي الصلوات ولا نشعر بانتفاخ البطن أو ألم الغازات لأن مأكولاتنا كانت طبيعية، أما اليوم فالآلام تبدأ بمجرد القيام عن المائدة فشتان بين طعام الأمس واليوم''.