مرقوق الدجاج والخضار

المكوّنات

حبة دجاج

حبتين طماطم

3 حبات كوسة

حبتين بطاطس

حبتين جزر

2 سن ثوم

ملعقتين صلصة

ملعقة بهارات مشكلة

مكعبين ماجي

لتر ماء

2 كوب دقيق

ملعقة ملح

قليل زيت

1 بصلة للحمسة

1 ليمون اسود مطحون

رشة كمون مطحون

طريقة التحضير

في قدر ضغط تحمس بصلة في الزيت