أعلن مسؤول مصلحة النوعية بمديرية التجارة لوهران، نصر الدين هواية، أن مراقبة نوعية المنتجات ستتعزز قريبا بتجنيد فرق جديدة، وستباشر هذه الفرق عملها قبل انطلاق موسم الاصطياف المقبل الذي سيعرف تسخير 16 فرقة مقابل 12 في العام المنصرم.
وأوضح نفس المسؤول أن المراقبة التي تشمل كل المنتجات الحساسة للحرارة، منها اللحوم ومشتقاتها والحليب ومشتقاته والمشروبات، ستمتد إلى كافة المرافق المعنية كالمقاهي والمطاعم والفنادق وقاعات الحفلات، بهدف حماية المستهلك من أخطار التسممات الغذائية يسقف أعوان المراقبة على مدى احترام النصوص التنظيمية المتعلقة بشروط النظافة على مستوى تلك المرافق. وقد برمجت أيضا زيارات تفقدية عبر مختلف وحدات الإنتاج، حيث ستطلع الفرق المتخصصة على مطابقة المنتجات واحترام سلسلة التبريد ومسار المراقبة الذاتية لدى المتعامل، كما سيتم معاقبة كل مخالفة عن طريق محضر للمتابعة القضائية، حسب هواية، مستندا إلى قانون 25 فيفري 2009 المتعلق بحماية المستهلك وقمع الغش.
وتتكفل مديرية التجارة بعمليات أخرى في إطار مشاركتها مع هيئات أخرى، على غرار اللجان الولائية المتخصصة في مكافحة الأمراض المتنقلة عن طريق المياه ومفتشية مراكز العطل والترفيه ومراقبة المؤسسات المصنفة وحماية البيئة. وبالموازاة مع الإجراءات الردعية، تنتظم دوريا لقاءات تحسيسية حول الممارسات الجيدة للنظافة لفائدة التجار والمستهلكين، حيث أقيم آخر لقاء يوم 10 أفريل حول مادة الحليب ومشتقاته، في حين سيجمع لقاء آخر في جوان القادم أصحاب المطاعم والفنادق ومسيري قاعات الحفلات.
وقد سطرت هذه اللقاءات من طرف مديرية التجارة، حيث تستهدف كافة قطاعات الأنشطة بمشاركة مختلف الشركاء، مثل الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين وجمعية حماية وإرشاد المستهلك وغرفة التجارة والصناعة للناحية الوهرانية.
تاريخ الإضافة : 27/04/2012
مضاف من طرف : presse-algerie
صاحب المقال : واج
المصدر : www.al-fadjr.com