في كوكوط ندير زوج مغارف زيت حبة بصل مرحية خشينة او مقطعة رقيقة بزاف بلا ماتطلق ماها باه تجيب بنينة قليهم مليح نزيد حبة طماطم مرابيا تتقلى شوية ملعقة طماطم مصبرة ولوبيا لتكوني شمختيها ليلة كاملة وفلفل اسود كمون رأس الحانوت فلفل احمر و حار إختياري وقبل مانمرك ندير الثوم باه مايطلقش لمرارة (كي يتقلا بزاف يطلق لمرارة) و نرمرق بالماء ساخن نخليها تغلي شوية و نغلق الكوكوط كي تولي قريب طيب نوجد درسة نصف كأس ماء ساخن نصف حبة ثوم نصف ملعقة طماطم مصبرة ملح فلفل اسود كمون رأس الحانوت فلفل احمر و نزيدها على لوبيا و بصحتكم
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 01/10/2023
مضاف من طرف : cuisinealgerienne
صاحب المقال : شاف رمزي