لفائف الدجاج

المكوّنات

صدرين دجاج خالى عظم

نص ليمونة

ملعقة كبيرة ملح

ملعقة صغيرة كزبرة

0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود

القليل من الكركم

ربع ملعقة صغيرة توم مسحون

حبتين صغار طماطم او طماطماية واحدة متوسطة

0.25 ربع ملعقة صغيرة شمار

الفلفلية الخضراء والصفراء بصلة صغيرة

0.5 ملعقة صغيرة تندورى مسالا

ملعقتين كبار زيت

1/4 كل من

عود خشبى او عود اسنان للتثبيت

طريقة التحضير

تغيير

صدرين من الدجاج خالى العظم.