كيكة سهلة بالشاي و الكاكاو و بطريقة عمل ناجحة و مجربة

كيكة سهلة بالشاي و الكاكاو و بطريقة عمل ناجحة و مجربة
وصفتنا هذه هي عبارة عن كيكة سهلة يدخل ضمن مكوناتها الشاي الأخضر !! قد يبدو لك الأمر غريبا لكن نؤكد لك أنها في غاية اللذة كما أن طريقة عملها ناجحة و مجربة.

كيكة سهلة بالشاي و الكاكاو :
اعتمدنا في هذه الوصفة مكونات متوفرة في جميع البيوت و كذلك محببة من طرف جميع أفراد الأسرة، كما أضفنا إليها الشاي لنجعلها وصفة مميزة تختلف تماما عن باقي وصفات الكيك التي تُقدّم عادةً.

مكونات كيكة الشاي و الكاكاو :
3 حبات بيض.
2 كأس زيت.
4 كؤوس من الدقيق.
2 كأس من السكر.
2 كأس من الشاي الأخضر بدون سكر (سنقدم طريقة تحضيره في الفقرة المقبلة الخاصة بطريقة عمل الكيكة).
15 غرام من خميرة الحلويات (البكنج باودر).
2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو المر.
شكلاطة ذائبة للتزيين أو حسب الرغبة.

طريقة عمل الكيكة :
أولا سنقوم بتحضير كؤوس الشاي الأخضر، نأخذ حوالي نصف ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر و نضيفها إلى كمية من الماء في إناء ثم نضعه على النار.
نتركه بعد الغليان لمدة دقيقتين تقريبا ثم نزيله من فوق النار و نأخذ منه مقدار كأسَين و نتركهما جانبا حتى يبردا تماما.
نخفق البيض يدويا في إناء.
نضيف إليه السكر مع الخلط دائما.
نضيف الزيت إلى الخليط.
نضيف الشاي الأخضر و نخلط جيدا.
نضيف الكاكاو المر مع الاستمرار في التحريك.
نصب كأس واحد من الدقيق ثم البكنج باودر ثم نخلط.
نضيف الدقيق الباقي شيئا فشيئا و للحصول على كيكة سهلة و ناجحة نواصل خلط المكونات حتى تتجانس.
نأخذ قالب كيك و ندهنه بالقليل من الزيت ثم نصب فيه الخليط.
ندخل الكيكة إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة °180 لمدة 45 دقيقة.
بعد اكتمال طهي كيكة الشاي و الكاكاو، نزيلها من القالب و نتركها تبرد لمدة نصف ساعة تقريبا.
نزينها بالشوكولاطة الذائبو أو المكسرات أو نقدمها كما هي دون تزيين.

هذه كيكة سهلة و مميزة بتواجد الشاي الأخضر ضمن مكوناتها. جربيها في مطبخك و أخبرينا بالنتيجة التي حصلت عليها بترك تعليق مباشرة أسفل هذه السطور في المكان امخصص للتعليقات.