كيك بكريمة الليمون

المقادير:
بسكويت بذوق الفانيليا
حليب للتغميس
للكريمة:
2 كاس كريمة سائلة
2 كاس حليب محلي مكثف
عصير 3 ليمونات
مبشور الليمون
ملعقة ك جيلاتين مذابة في عصير الليمون

#طريقة التحضير:
الكريمة: نخفق الكريمة السائلة، حتى تتكثف،ممبعد نضيف الحليب المركز المحلى، بالتدريج مع مبشور الليمون وعصير الليمون المذاب فيه الجيلاتين ونقلب برفق، ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعة قبل الاستعمال، نجيبو مول مربع او دائري،نغمس البسكويت في الحليب ونسوي الطبقة الاولى من البسكويت+ طبقة من الكريمة+طبقة من البسكويت المغموس بالحليب+طبقة من الكريمة، حتى نتحصل على الطبقات التي نريدها،في الطبقة الاخيرة نزين بالبسكويت المفتت وصوص الشوكولاته البيضاء
ندخلها للثلاجة، ممبعد نقطعها، وتقدم بصحتكم