كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل

المكوّنات

3 قطع من فيليه الدجاج المسلوق والمفروم فرماً ناعماً

1 بصلة مقشرة ومفرومة ناعماً

2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة

1 كأس من رب البندورة

5 حبات من البطاطس المسلوقة المهروسة

1 ملعقة كبيرة من الملح

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون+الكمون المطحون

1 كأس من البقدونس المفروم ناعما

0.5 فنجان حليب

جبنة موزاريلا مبشوره

2 كأس من صلصة البشاميل المحضرة منزليا

الخطوات

نسخن الزيت على النار ونحط البصل والدجاج المفروم ونحركها حتى تنضج