المكوّنات
كوبان رز بسمتي طويل الحبه منقوع بماء
0.5 دجاجه
3 أعواد قرفه
3 أعواد قرنفل
3 حبات هيل
حبتين بصل
3 فصوص ثوم
بهارات الكبسة
ورق الغار
حبه بطاط
ملح
وصفار الزعفران
الخطوات
أغسل الدجاجه بماء والخل واسلقها بماء وملح وصفيه الدجاج من ماءها وخليه على جنب.
تاريخ الإضافة : 14/10/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : نواره
المصدر : https://cookpad.com