كبسة دجاج حمرا

المكوّنات

حبه الا ربع دجاج مقطع

بصله

2 فلفل رومي

2 جزر

2 بطاطس

4 فصوص ثوم

3 ملاعق صلصه

فلفل حار حسب ما تبون

ملعقة صغيرة بهارات مشكله

ملعقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة صغيرة ملح

4 كوب مويه

قليل زيت

2 كوب رز

طريقة التحضير

تغيير

نفرم البصل والثوم وبعدين نكشن بالزيت بعدين نظيف الفلفل الرومي مفروم والجزر مفروم ونكشن بعدين نضيف الدجاج والبطاطس مقطعه ارباع والبهارات والصلصه والملح ونحطهم يتكشنو على نار هاديه