كبسة الدجاج الحارة بالزعفران

المكوّنات

1 دجاجة 4 قطع

3 كوب أرز باسمتي مغسول ومنقوع

2 حبة بصل

حبة جزر مبشور

2 فلفل أخضر حار

4 م ك زيت نباتي

م ص بهار كبسة مطحون

خلطة بهار كبسه حب..جاهز بيكون

م ص ملح

2 م ك زبيب

2 م ك صنوبر

رشة من بودرة لون صفار الزعفران

0.5 م ص شعيرات زعفران

طريقة التحضير

تغيير

نقطع حبة بصل مكعبات ونذبل البصل بقليل من الزيت ليتحمر لونه قليلا