الجزائر
  1. الجزائر
  2. مقالات

كبسة الدجاج



كبسة الدجاج

المكوّنات

دجاجة مقطعة أثمان

3 كاسات أرز بسمتي

لتتبيل الدجاج:

بصلة

فص ثوم

ملعقة زنجبيل مبشور

١ فلفل حار

١ طماطم

م صلصة طماطم

٢ م زيت زيتون

كمون وفلفل أسود

٢م خل

مكعب ماجي

٢ م صلصة صويا

فليفلة باردة

بهارات مشكلة

لعمل الأرز:

ملعقتين زيت ذرة

بصلة مقطعة جوانح

مكعب ماجي

مكعبات بطاطس مقطعة

رشة بهارات وفلفل أسود وملح حسب الرغبة

2 م صلصة طماطم

قرن فلفل حار

ماء مغلي

الخطوات

نضع تتبيلة الدجاج في (محضرة الطعام) مع البهارات تفرم جيدا، وبعد غسل الدجاج نضيف له التتبيلة ونغطيه ونتركه نصف ساعة في الثلاجة، - اونضعه مباشرة في الفرن - ونتركه حتى ينضج ويحمر من فوق





  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)