مقادير :
1 كوب من طحين الحميصة
3 اكواب و نصف ماء
2 /1 كاس شاي من الزيت
ملح
كمون
طريقة التحضير :
امزجي في اناء كبير طحين الحميصة مع الماء و الزيت و الملح و الكمون ساعتين من قبل غطي و اتركيها في الانتظار .
بعد ساعتين سخني الفرن ادهني قالب التحمير اسكبي المزيج و اخبزيه في الفرن.
يقدم ساخنا مرشوشا بالكمون و لهواة الحرور ان يضيفوا منها ما يفضلون.
تاجر
salim boudjemai - تاجر - tlemcen - الجزائر
06/10/2013 - 135555
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 27/06/2013
مضاف من طرف : farahfifi