فروج مع بطاطا 🍗🍟

المكوّنات

فروج سفن او فخاذ او جوانج الموجود عندكم

بطاطا مقطعة دوائر

بصلة كبيرة

معلقة كبيرة ثوم مهروس

بهارات مشكلة

كزبرة يابسة

ملح

فلفل اسود

فلفل احمر

بهار

كاري

ماجي بوردة

معلقة صغيرة دبس فليفلة

كاسة زيت نباتي

الخطوات

اول شي نغسل الفروج منيح بعدين نحطو نسلقو نصف سلقة مع الباقة العطرية اللي هي ورق غار قرنفل هال وقرفة وبصلة