فراخ مشوية على الشواية

المكوّنات

3 معالق وش لبن او زبادي

معلقه ملح

معلقه باربكيان

معلقه كزبرة ناشفة

معلقه بصل ودر

معلقه توم بودر

0.5 معلقه فلفل اسمر

0.5 معلقه كمون

قليل شبت

قليل بقدونس

رشة شطة حسب الرغبه

1 فرخة مقسمة حسب رغبتك منزوعه الجلد

طريقة التحضير

تغيير

3 معالق كبار زبادي او وش لبن مع المكونات الباقية ونقلبها كويس ونحطها في التلاجة شوية