فتة دجاج

المكوّنات

٣ اشخاص او ٤

رغيف كبير خبز محمص او مقلي تقريبا

دجاج مسلوق تقريبا نصف دجاجة

نصف كاسة رز ابيض قبل الطبخ

0.5 كيلو لبن زبادي

3 ملاعق كبار طحينة

عصير ٢ ليمونة

2 فص ثوم مهروس

قليل من مرق دجاج

مكسرات للزينة

الخطوات

يسخن الدجاج المسلوق ويسحب منه العظم ويفتت لحم الدجاج