غراتان السلق (السبانخ)

المكوّنات

حزمة السلق مفور او مغلي

حبتين بطاطا مقطعة مكعبات

بقدونس

نص كيلو دجاج

ملح

فلفل

راس الحانوت

٣ فصوص ثوم

جبن مبشور

البشاميل:

20 غ زبدة

20 غ فرينة

2 كوب حليب

جبن

ملح وفلفل

طريقة التحضير

نقلي السلق مع الثوم والقليل من الزيت والبقدونس و التوابل