المقادير:250 غ لحم مرحي4 بيضحبة بصل مبشورجبن مبشورمعدنوسفلفل أسودملحملعقة صغيرة زبدةزيت للقليطريقة التحضير:قطعي البطاطا دوائر ثم اقليها .في مقلاة قلّي اللحم المرحي في زبدة والملح والفلفل الأسوداخلطي البصل، البيض، المعدنوس واللحم المرحي مع بعض.في صينية فرن مدهونة بالزبدة افرشي البطاطا ثم خليط (البصل بيض معدنوس لحم مرحي) .ضعي الجبن المبشور ثم ضعيها في الفرن مدة 15 دقيقة.
-
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
تاريخ الإضافة : 12/07/2015
مضاف من طرف : presse-algerie
صاحب المقال : الفجر
المصدر : www.al-fadjr.com