المكوّنات
1 صدر دجاج مطهو جاهز ومركون في الثلاجه (سواء مسلوق او محمر او مشوي
1 بيضة
0.5 كوب غير ممتلئ بقسماط
ملح حسب الذوق
رشة فلفل اسود
رشة زنجبيل
رشة كزبرة ناشفة
رشة بصل بودر
رشة ثوم بودر
ملعقة صغيرة خل
0.5 ليمونة
رشة كركم
للقلي
زيت
بيضة
بقسماط
طريقة التحضير
تغيير
افتت صدر الدجاج بعد نزع الجلد والعظم تماماً وافرمه في المطحنة او الكبة وممكن اضع عليه سنة ميه وسنة زيت لليونة الفرم
تاريخ الإضافة : 27/03/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Om Mennatallah Ibrahim
المصدر : https://cookpad.com