طريقة عمل كيش بدون عجينة

المكوّنات

3 قطع دجاج محضرة مسبقاً

50 غ معدنوس

6 حبات بيض

4 ملاعق كريمة سائلة

300 غ بطاطا مقلية

100 غ جبن مبشور

للتزيين:

حبة طماطم

حبة ليمون

طريقة التحضير

20 دقيقة تغيير

لتحضير الكيش، ندهن المول بالزبدة ونبدا في وضع المقادير بالترتيب التالي: دجاج، جبن، نصف كمية معدنوس، بطاطا.