الجزائر
  1. الجزائر
  2. مقالات

طاجين الزيتون الأخضر بالدجاج



المكوّنات

قطع دجاج صدور وفخذ

زيتون اخضر

جزر بصل مفروم

ورق غار

ملح

فلفل اسود

كركم

زنجبيل مطحون

طماطم طازجة

ثوم

فطر

3 ملاعق زيت

ملعقة عصير ليمون

طريقة التحضير

نقوم بتقشير البصل والجزر وغسلها نحضر قدر نضع فيه البصل مفروم حوالي حبة ثم نضيف الدجاج وقليل من الزيت حوالي 3 ملاعق ثم الملح وقليل من الكركم والفلفل الاسود وورق الغار والزنجيل نترك الكل يتقلى على نار هادية





  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)