صينيه دجاج بالطحينيه

المكوّنات

شخصين

0.5 دجاج مقطعه ومغسله

حبتين بطاطا مفرمات شرائح

حبه كوسه مفرومه شرائح

حبه بيتنجان مفرومه شرائح

راس بصل مفروم شرائح

لعمل الصلصة

0.5 كاس طحينيه

0.25 علبه لبن

ثوم مبشور

عصره ليمون

وملح

الخطوات

اول شي بنغسل الدجاج ونظعه في طنجره على الغاز ونضع عليه ملح ماجي ورشه عصفر ورشه بهارات ونتركه يسلق