صينيه بذنجان بالدجاج

المكوّنات

2 حبه بذنجان كبيره

2 حبه طماطم مقطعه

0.5 حبه فلفل رومي مقطع

بصله كبيره مقطعه فرم صغير

3 فصوص ثوم مدقوق

3 ملعقه اكل معجون طماطم

صدر دجاجه مقطع

مكعب ماجي فلفل اسود

زيت للقلي

طريقة التحضير

تقشر حبه الذنجان وتقسم ثلاث قطع وتقلي بالزيت وتوضع في صينيه بايركس