صينية دجاج بالرز سهله ولذيذه

المكوّنات

3 صدور دجاج

2 بصل متوسطه

1 فلفل رومي اخضر

0.5 قبضة او مسكة اليد بقدونس مفروم

4 حبات ثوم

ملعقتين معجون طماطم

0.5 كاس ماء

البهارات:

1 ملعقة شاي فلفل اسود وفلفل احمر وكركم وبهار مشكل

0.5 ملعقة شاي سكر

ملح

كوبين رز بالاكواب المعياريه مسلوق بمويه وملح وزيت

صوص ابيض عباره عن

3 ملاعق اكل مايونيز

علبة قشطة وسط

0.5 ملعقه فلفل اسود

الخطوات

نقطع الدجاج مكعبات صغيره ونقليه في ملعقتين زيت على نار متوسطه الى ان يصبح ابيض وتقل مويته ثم نضع البصل ونتركه لمدة دقيقتين ونضع فوقها الفلفل والبهارات ونتركها خمس دقايق على نار هاديه