صينية دجاج بالخضروات

المكوّنات

1200 جرام دجاجة

0.5 كيلو بطاطس

كوسا وسط

فلفل رومي

حبة كبيرة طماطم

توابل مشكلة:

ثوم، فلفل، جوز طيب، كباب صيني، كزبرة

8 ملعقة كبيرة معجون طماطم

ملح

كباية شاي زيت زرة

طريقة التحضير

غسل دجاج بخل وليمون وطحين جيد