المكوّنات
قطعتين صدر دجاج
ملعقتين طحينة (راشي)
ملعقتين لبن زبادي
بصلة كبيرة
3 سن ثوم مبروش
ليمونة
رشة ملح
رشة فلفل اسود
كمون (حسب الرغبة)
رشة بهارات دجاج
طريقة التحضير
تغيير
تقطع الصدور الى شرائح والبصل شرائح وتضاف باقي المكونات مع بعض في طاوة تيفال "مقلاة" وتغطى وتترك على نار هادئة لحين الاستواء
تاريخ الإضافة : 18/03/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Auns
المصدر : https://cookpad.com