شاورما بالدجاج فنو

المكوّنات

صدر دجاج نقطع قطع طوال

رشة ملح و كمون و بهارات إيطاليا و ثوم و بصل و باريكا و بقدونس

حبيتين ليمون صغار نعصرهم عليهم

زيت زيتون

الخطوات

نضع دجاج في صاج ثم نضع بهارات و زيت نقلبها ونضع فلفل رومي مقطع مربعات صغار بعدها نضعها على نار هادية نغطي بغطي ربع ساعة يستوي