سلطة الدجاج مع الحبة السوداء

المكوّنات

0.5 راس كروم او ملفوف بنفسجي مفروم ناعم

راس خس مفروم ناعم

بصل مقطع جوانح

0.5 ليمونه معصوره

وزيت زيتون وملح

لعمل الدجاج :

2 صدر دجاجه مقطعه شرائح طويله

بصله صغيره مفرومه ناعمه

وحبة ثوم مفرومه ناعم

وزيت زيتون

0.5 ملعقة حبة سوداء وملح

للتزيين

جبن تشدر مبشور

4 او خمس شرائح توست مقطع مربعات

زيت الزيتون لشوي التوست

الصوص:

ملعقتين رانش و

ملعقتين صلصة ايطاليه

طريقة التحضير

يفرم الملفوف و الخس و يخلط مع البصل الجوانح الناعمه