سكان القرى بتيارت الأكثر عرضة للتسممات الغذائية

- إقبال على اللحوم غير المراقبة المعروضة بالأسواق تحت الشمس يزيد من عدد الإصابات
تشير الأرقام المستقاة من مختلف المصالح الاسشفائية بتيارت أنه منذ بداية جويلية الجاري تسجل ما بين حالتين إلى 3 حالات في اليوم الواحد من التسممات الغذائية في حين لا تخلو مصلحة الاستعجالات الطبية التابعة لمستشفى تيارت من الإصابة بالتسممات الغذائية فيوميا على الأقل يسجل حالة إلى ثلاث حالات فما فوق يقدم للمصابين العلاج الطبي اللازم في حين لم تسجل أية وفاة خلال الثلاث أسابيع الماضية وأرجع أطباء المصالح الاستشفائية توافد هذه الحالات والتي تتعرض إلى ارتفاع شديد في درجة حرارة الجسم تتجاوز ال40 درجة مع التقيؤ وآلام بالبطن حادة إلى تناولها للأكلات السريعة وعلى رأسها الحلويات وكذا «البيتزا» و الأجبان الفاسدة فيما أكد مصدر طبي أن أغلب الحالات التي يقدم لها العلاج تقطن بالبلديات النائية و الدواوير و هذا لعدم احترام شروط الحفظ خاصة و أن الولاية تشهد منذ أسبوعين حرارة تجاوزت ال 45 درجة و التي تعتبر عامل أساسي في تعفن المأكولات و المواد الغذائية السريعة التلف .
و بالمقابل تسعى مديرية التجارة منذ ماي المنصرم إلى إطلاق حملة تحسيسية حول مخاطر التسممات الغذائية وكانت آخرها منذ يومين فقط بدائرة عين الذهب حيث أسرفت عملية التفتيش عن حجز 20 كلغ من الجلبان الفاسد بمختلف المحلات و ما يقارب 81 كلغ من اللحوم الفاسدة تماما بالإضافة إلى اللحم المفروم الذي قد يؤدي مباشرة إلى وفاة الشخص بعد استهلاكه في مدة لا تتجاوز الساعتين فقط من الزمن فهو المسبب الأول في تسمم غذائي حاد وقاتل . و يتعين على المواطنين أخذ الحيطة والحذر وتجنب اقتناء اللحوم الحمراء التي تعرض بالأسواق تحت درجة حرارة مرتفعة جدا .