الجزائر
  1. الجزائر
  2. مقالات

زوائد الدجاج



المكوّنات

حوالي 6اشخاص

كانزة الدجاج

كبد الدجاج

قلب الدجاج

قصبر مقطع رقيق اي حشيش او دبشة

ملعقة كبيرة طماطم مصبرة

ثوم مرحي

ملح وفلف اسود

0.5 كوب ماء

طريقة التحضير

30 دقيقة

في كوكوط اي قدر مضغوط نقوم بوضع الزيت الكانزة والقلب حتى يتقلو مليح ومن ثم نغلق القدر ونتركهم لمدة 20دقيقة ومن ثم نفتح القدر ومن ثم نضيف الثوم والطماطم والملح والفلفل الاسود والقصبر





  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)