رغم أن إنتاجها بلغ 7 ,3 مليون طن العام الماضي البطاطا بـ54 دينارا في الأسواق

بلغ إنتاج الجزائر من مادة البطاطا العام الماضي حدود 7, 3 مليون طن مقابل 2,3 مليون طن سنة 2010، غير أنه رغم ارتفاع نسبة الإنتاج هذا العام، إلا أن المواطن لم يلمس تراجع لأسعار هذه المادة الضرورية التي تبقى تتراوح بين 35 و45 دينارا في أسواق التجزئة. ويعقد اليوم المجلس الوطني المتعدد المهن لفرع البطاطا، بمقر وزارة الفلاحة، اجتماعا يندرج ضمن سلسلة اللقاءات الدورية التشاورية والحوار بين مختلف الفاعلين المتدخلين في فرع البطاطا، بهدف متابعة وتقييم وتقوية ديناميكية هذا الفرع تحضيرا للموسم .2012
وقد بلغ إنتاج مادة البطاطا في الجزائر موسم 2011 حدود 7, 3 مليون طن، مقابل 2,3 مليون طن في سنة .2010 أما في 2009 فقد وصل الإنتاج إلى 67, 2 مليون طن و2,2 مليون طن في 2008، في هذا السياق فقد تم تسطير إنتاج 4 ملايين طن في آفاق .2014
وتسعى وزارة الفلاحة إلى تقوية نظام ضبط المنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع (سيربلاك)، حيث إن هدفه الرئيسي هو امتصاص الفائض من الإنتاج ووضعه في السوق في أوقات معينة بغرض حماية مداخيل الفلاحين والحفاظ على القدرة الشرائية للمستهلكين. وتؤكد وزارة الفلاحة أن السوق لم تعرف أي نقص في مادة البطاطا، مما جعل الأسعار مستقرة منذ أزيد من عامين، بفضل الزيادة الملحوظة في الإنتاج.