المكوّنات
كوبين او 3 ع حسب الرغبة بنحط رز
حبة فليفلة
حبة طماطم مبشورة
حبة بصل
حبة جزر مبشورة
بهارات كبسة
ملح
هيل مطحون
فص ثوم
معلقة دبس البندورة
أعواد قرفة
ليمون يابس
قرنفل
وجاج
الخطوات
حتغسلي الجاج وتنقعيه منيح بالخل وقطعيه وحطيه بطنجرة البخار مع زيت ودبس بندورة وجميع البهارات وملح وحمصهن شوي بعدين حطي مي واضغطي الطنجرة ليستوي الجاج
تاريخ الإضافة : 06/12/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Ssff
المصدر : https://cookpad.com