دياي المكسيكية

المكوّنات

0.5 كيلو دياي (دجاج) مقلي مع زيت

2 كوب أرز مسلوق

1 بطاطا مسلوق

1 بروكلي مسلوق

تتبيلة الدياي :

1 ليمون

رشة بوردة ثوم

رشة بوردة بصل

رشة بوردة فلفل أحمر حلو (بابريكا)

رشة فلفل أسود

قليل ملح

ملعقة معجون طماطم

رشة زعتر بيتزا أور يغانو (للوجه)

قليل زيت مع ديايي

طريقة التحضير

تتبل الدياي بالخلطة و تقلى مع زيت 🍗