دجاج مشوي على الطريقة التركية #نجم_العزايم

المكوّنات

دجاجة ونص مقطعة

شرايح بصل وبطاطس وفلفل رومي

التتبيلة :

فصين توم مهروس

عبوة صلصة كاملة

0.25 الكوب زيت زيتون

عصير ليمونتين

ملح وفلفل اسود

0.5 ملعقة طعام زعتر ناشف

0.5 كوب ماء

طريقة التحضير

نضع الدجاج في صينية ونضع شرايح الخضار ونخلط التتبيلة ونصبها على الدجاج ونغطيها بالقصدير وتدخل الفرن لمدة ساعة ونكشف ليتحمر الوجه وتقدم مع الرز الابيض او تؤكل با العيش