دجاج مشوي بالفرن

المكوّنات

2 دجاج

خضار منوعه:

2 بطاطا

2 جزر

علبة فطر

2 بصل

1 فلفل الوان

فصين ثوم

ملعقة ملح وفلفل اسود

قطع ليمون

كزبرة

بقدونس

شبنت

بصل اخضر

ملعقة بهارات كاري

2 ليمون

ربع كوب زيت الزيتون

ملعقة معجون طماطم او كجب حسب الرغبه

حشوة الدجاج تتكون من:

طريقة التحضير

يغسل الدجاج وينقع بماء وطحين وليمونه وملعقه خل