دجاج مشوي بالخضار

المكوّنات

شخصين

دجاجه كامله مقطعه ارباع

الخضار جميعها تقطع مربعات متوسطة الحجم 👇🏼

2 كوسا

2 فلفل رومي

2 بطاطس

1 جزر

التتبيلة : 👇🏼

6 ملاعق زيت زيتون

ملعقه صغيرة ملح

ملعقه صغيرة زعتر

ملعقه صغيرة فلفل اسود

ملعقه صغيرة ملح ليمون

ملعقه صغيرة كمون

ملعقه صغيرة كزبرة مجففه مطحونه ناعم

ملعقه صغيرة صويا صوص الحلوة

ملعقه صغيرة خل ابيض ويستبدل بالليمون

فصين ثوم مطحونه

كوب ماء

0.75 الكوب ماء مذاب فيه نشا الذرة

طريقة التحضير

اخلط التتبيلة ججيدًا وادهنا بالدجاج جميع اجزاء الدجاجة وتحت الجلد كمان