دجاج محشي على طريقتي 🌹

المكوّنات

2 دجاج مغسول ومنظف جيدا انا عملت دجاجتين كاملين

رز صن وايت

بازلاء وجزر

0.25 كوب زيت

0.25 كوب زبده

3 ملاعق سمنه حيوانيه انا استخدم فارم بتجنن

ملعقه سكر

بهارات مشكله

بودره بصل وبودره توم وملح وملح ليمون وكركم وكاري وقرفه وهيل مطحون وبابريكا

فلفل اسود

بودرة ماجي

زيت زيتون

الخطوات

يغسل الدجاج بالخل والطحين والليمون وزيت الزيتون والملح ويدعك جيدا وتوضع جانبا حتى تصفى