الجزائر

دجاج سيشوان


دجاج سيشوان

المكوّنات

مكعبات صدور دجاج مقطعه

شرايح فلفل رومي أخضر مقطع

جزر شرايح رفيعه

شرايح ملفوف مقطع

شرايح بصل

2 فص ثوم مهروس

كوب دقيق

2 أو 3 ملعقه نشا

صويا صوص

ملعقه معجون طماطم

بهارات دجاج

فلفل اسود

الخطوات

اول شي نتبل الدجاج بالبهارات والملح ونحطه بالدقيق والنشا نخلطهم جميعاً ثم نقلي الدجاج حتى يحمر