المكوّنات
500 غرام دجاج صدور دجاج بدون جلد و عظم
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة لكل من:
كزبرة ناشفة
فلفل أبيض
بودرة ثوم
بودرة بصل
ريحان ناشف
أوراق زعتر ناشف
أوريغانو
بيكنج بودر
دقيق
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (اختياري)
0.5 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب لكل من: لبن سائل
0.75 ثـلاث أرباع كوب دقيق ذرة
2 بيض
ملح بحسب الرغبة
زيت للقلي
طريقة التحضير
تغيير
لتحضير الخليط الجاف الخاص بتتبيلة الدجاج نمزج البابريكا مع الكزبرة الناشفة و الفلفل الأبيض و بودرة الثوم و البصل و الريحان و الزعتر و الأوريغانو و السكر و الملح
تاريخ الإضافة : 21/03/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : ماجد سعيد
المصدر : https://cookpad.com