المكوّنات
تتبيلة الدجاج:
ثوم مهروس
زنجبيل مهروس
0.5 ليمونه
زبادي
ملون طعام احمر
بهارات :ماسالا-كاري-كركم
طريقة الصوص:
4 حبات طماطم
فلفل حار
بصل مقطع صغير
ثوم مطحون
زنجبيل مهروس
0.5 فلفل بارد اخضر
بهارات:
كاري-ماسالا- ثوم بودره-زنجبيل بودره-بهارات مهران
طريقة التحضير
نقطع صدور الدجاج مكعبات ونتبلها من الليل بالزبادي والزنجبيل والثوم والبهارات ثم نشويها اليوم التالي فالشوايه
تاريخ الإضافة : 23/02/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : ام يزن
المصدر : https://cookpad.com