المكوّنات
1 دجاجه كامله او قطع دجاج حسب الذوق
ملعقة ملح
0,5 ملعقة فلفل
لتتبيلة الدجاج:
0.5 كوب عصير ليمون
0.5 راس ثوم مهروس ناعم
ملعقه كبيره زيت زيتون
ملعقه صغيره كزبره ناشفه
ملعقه صغيره بهارات مشكله
ملعقه صغيره هيل مطحون
3 حبة بطاطا مقطعه
0.5 كوب بازيلاء
2 كوب ماء
0.5 كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
في وعاء عميق نضع جميع مقادير التتبيله وتمزج جيدا.
تاريخ الإضافة : 27/03/2018
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : kitchen&cook
المصدر : https://cookpad.com